La Trattoria Rio

Cucina Italiana desde 1976

Entradas
Pão de Alho 7,20
Pão de Alho com Tomates Temperados Tipo Bruschettas 13,70
Berinjela ao Vinagrete 24,70
Porção de Salaminho 28,50
Provoleta 29,90
(provolone, azeite e orégano)
Provolone à Milanesa 31,00
Carpaccio à Trattoria 34,90
Carpaccio com Rúcula e Alcaparra 38,20
Carpaccio de Salmão Fresco com Temperos 39,50
Porção de Presunto Cru 43,80
(tipo parma)
Camarões à Milanesa com Molho Tártaro 49,50
Burrata com rúcula, tomate seco e molho pesto 43,80
Massas
Spaghetti, Talharim ou Penne 38,50
Ravioli, Fettuccine ou Gnocchi 41,50
Escolha o Molho:
(Alho e Óleo)
(Tomate)
(Bolonhesa - Carne Moída, Tomate e Temperos)
(Pesto - Manjericão, Alho, Azeite e Castanhas)
(Matriciana - Tomate, Cebola e Bacon)
Fettuccine ao Molho Branco com Presunto 45,50
Lasanha à Bolonhesa 45,50
(Carne Moída, Molho de Tomate, Molho Branco, Gratinada)
Spaghetti à Carbonara 46,70
(Bacon Frito, Creme de Leite, Ovo e Queijo Parmesão)
Caneloni de Ricota e Espinafre ao Molho de Requeijão 46,70
Penne All´arrabiata 46,70
(Tomate em Pedaços, Pimenta Vermelha e Temperos)
Ravioli à Calabresa 51,00
(Mussarela, Linguiça Calabresa, Molho Rosé, Gratinado)
Penne aos Quatro Queijos 51,00
(Gorgonzola, Parmesão, Provolone e Mussarela)
Frango ao Marsala com Gnocchi 50,00
(Frango Desfiado com Molho Marsala e Ervilhas)
Ravioloni de Ricota e Espinafre com Sálvia e Alecrim ou à Napolitana 50,00
Linguine com Linguiça Toscana 47,80
(Linguiça Toscana,berinjelas e Molho de Tomate)
Massa Italiana Adicional 5,00
Massa sem Glúten 7,00
Do Mar
Filet de Tilápia Grelhado 66,80
Filet de Linguado Grelhado 66,80
Filet de Salmão Grelhado 79,00
Escolha o Molho:
(Belle Meuniére ou Maracujá)
Escolha a Guarnição:
(Arroz ao Alho Poró)
(Arroz Branco e Purê)
(Arroz de Brócolis)
(Legumes)
Camarões à Napolitana com Arroz de Alho Poró 67,80
Lula à Milanesa com Arroz de Brócolis 57,50
Ravioli de Queijo com Salmão ao Maracujá 57,50
Caneloni de Camarão ao Catupiry 57,50
Iscas de Bacalhau Aceboladas com Arroz de Brócolis 59,00
Misto de Camarão e Frango ao Curry c/ Arroz de Alho Poró 50,50
Saladas
Salada Caseira 22,00
(Alface, Tomate e Cebola)
Salada Do Chefe 42,00
(Alface, Tomate, Cenoura, Ovo, Mussarela de Búfala e Salpicão de Frango)
Salada Caprese 38,50
(Mussarela de Búfala, Tomate e Manjericão)
Salada de Palmito 38,50
Caesar Salad 37,80
Caesar Salad com Frango Desfiado 42,50
Pizzas
Margherita ou Napolitana 39,20
Presunto Cozido e Azeitonas 41,00
Calabresa 41,00
(Linguiça e Cebola)
Ao Funghi 45,90
Risotos
Risoto de Frango 43,00
Risoto ao Funghi 51,00
Sopas
Ravioli em Brodo 24,70
Sopa de Galinha 28,50
Carnes
Scalopini ao Marsala com Arroz e Purê 57,90
(2 Unidades)
Filet Mignon Grelhado com Batatas Fritas 68,00
Filet Mignon à Milanesa com Arroz de Brócolis 68,00
Medaillon ao Alho e Óleo com Arroz e Fritas 73,80
Filet Mignon à Parmegiana com Purê 75,50
Steak ao Poivre com Batatas Fritas 78,00
Filet à Little Club com Spaghetti 54,50
Paiardelle com Fettuccine ao Molho Branco(2 Unidades) 65,00
(2 Unidades)
Medaillon ao Molho de Cogumelos com Arroz à Piemontesa 85,00
Frangos
Filet de Coxa de Frango com Arroz de Brócolis 45,50
Peito de Frango Grelhado com Batatas Fritas 56,60
Peito de Frango à Milanesa com Arroz de Brócolis 57,60
Peito de Frango à Parmegiana com Purê 66,80
Pratos Tartufados
Camarões com Spaghetti ao Funghi Tartufado 87,80
(Com Funghi)
83,40
(Sem Funghi)
Agnolotti Verde de Queijo ao Creme de Funghi Tartufado 54,00
Risoto de Camarões ao Funghi Tartufado 76,90
(Com Funghi)
72,40
(Sem Funghi)
Scalopini ao Creme de Funghi Tartufado com Fettuccine 64,50
(Para Uma Pessoa)
89,90
(Para Duas Pessoas)
Acompanhamentos
Arroz Branco 11,00
Arroz de Brócolis 17,80
Batatas Fritas ou Purê de Batatas 19,80
Legumes Mistos 18,50
Arroz à Piemontesa 27,00
Porção de Arroz e Batatas Fritas 25,00
Sobremesas
Mamão 11,00
Tortinha de Limão 9,00
Torta Alemã 16,00
Tiramisú 15,00
Pudim de Leite Condensado 11,00
Sorvete Simples (1 Bola) 9,00
Sorvete Simples (2 Bolas) 17,00
Sorvete com Cobertura e Castanhas (2 Bolas) 22,00
Creme de Papaya com Cassis 22,00
Petit Gateaux (c/1 Bola de Sorvete e Calda) 22,50
Brownie (c/1 Bola de Sorvete e Calda) 22,50
Bebidas
Garrafa de Água Mineral 500ml 4,50
Chopp 300ml 9,30
Refrigerante (lata) ou Matte Leão 6,00
H2O 500ml 7,20
Suco de Laranja 300ml 8,50
Caipirinha 18,00
Caipira de Vodka 22,00
Caipira de Vodka Absolut 27,00
Martini ou Cinzano 13,00
Conhaque Pedro Domecq 17,00
Steinhaeger ou Underberg 15,00
Bitter Campari 18,50
Jarrinha de Vinho 27,00
Vodka Smirnoff (dose) ou Gin Seagers (dose) 16,00
Vodka Absolut (dose) 22,00
Whisky Johnnie Walker Red Label 25,00
Whisky Johnnie Walker BlackLabel 33,00
Licor Nacional e Grappa Miolo 16,00
Licor Italiano ou Grappa Italiana ou Limoncello ou Averna 22,00
Licor Drambuie ou Fernet Branca 22,00
Vinho Do Porto 18,00
Bebidas Quentes
Café Expresso 6,00
(Nespresso: Decaffeinato, Leggero e Ristretto)
Chá 5,50
Vinhos: Espumantes
BRASIL:
Lídio Carraro Faces do Brasil Brut Rosé 75,00
(Pinot Noir)
Lidio Carraro Dádivas Brut Blanc de Blanc 83,00
(Chardonnay)
Miolo Cuvée Tradition Brut 95,00
(Chardonnay/Pinot Noir)
ITÁLIA:
Espumante Brut Contri 56,00
Prosecco Extra Dry 83,00
(Glera)
Vinhos: Brancos
BRASIL:
Miolo Seleção 60,00
(Chardonnay/Viognier)
Lídio Carraro Faces Chardonnay 65,00
(Chardonnay/Riesling Itálico/Moscato)
ARGENTINA:
Estancia Mendoza Bivarietal 54,00
(Chardonnay/Chenin)
Benjamin Nieto Seteniter Chardonnay 63,00
Finca Las Moras Chardonnay 73,00
Condor Peak Torrontés 81,00
CHILE:
Indomita Varietal Sauvignon Blanc 47,00
Santa Carolina Reservado Sauvignon Blanc 49,00
Concha y Toro Reservado Sauvignon Blanc 55,00
Terranoble Chardonnay 82,00
Echeverria Sauvignon Blanc 109,00
ITÁLIA:
Frascati DOC Monte Porzio Catone 58,00
(Malvasia di Candia/Trebbiano Toscano/Malvasia del Lazio/Bombino)
Vermentino di Sardegna DOC Donnikalia 87,00
Pinot Grigio IGT Lenotti 110,00
Vinhos: Tintos
BRASIL:
Lidio Carraro Faces do Brasil Merlot 64,00
(Merlot/Tannat/Cabernet Sauvignon)
Casa Valduga Origem Cabernet Sauvignon 76,00
Miolo Reserva Cabernet Sauvignon 84,00
Miolo Cuvée Giuseppe 118,00
(Merlot/Cabernet)
ARGENTINA:
Estancia Mendoza Malbec 64,00
Finca Las Moras Malbec 75,00
Alfredo Roca Pinot Noir 78,00
Nieto Senetiner Reserva Bonarda 90,00
Punto Final Malbec 108,00
CHILE:
Indomita Varietal Carmenere 50,00
Santa Helena Reservado Cabernet Sauvignon 57,00
Concha y Toro Reservado Cabernet Sauvignon 58,00
Gato Negro Carmenere 64,00
Viña de Aguirre 18 Merlot 68,00
Barrica Andina Carmenere 73,00
Fray Leon Cabernet Sauvignon 83,00
De Martino Carmenere Estate Reserva 99,00
Casa Silva Coleccion Carmenere 105,00
Echeverria Reserva Carmenere 109,00
URUGUAI:
Juan Carrau Tannat 81,00
Bodegas Carrau Pinot Noir De Reserva 110,00
ITÁLIA:
Sangiovese Toscana Caparzo 90,00
(Sangiovese/Merlot/Petit Verdot/Alicante)
Valle d’Oro Montepulciano DOC 94,00
(Montepulciano d’Abruzzo)
Frank Cabernet Franc 97,00
Syrah Terre Siciliane Orgânico Spadafora 107,00
Itynera Nero d’Avola Cabernet Sauvignon IGT 113,00
Chianti DOCG Ruffino 117,00
(Sangiovese/Merlot/Cabernet Sauvignon)
Primitivo di Puglia IGT Passaparola 120,00
Valpolicella Classico DOC Bolla 121,00
Primitivo DOC Manduria Contessa Carola 127,00
Amerai 130,00
(Barbera/Pinot Nero/Dolcetto/Freisa)
PORTUGUAL:
Porca de Murça DOC 63,00
(Touriga Nacional/Touriga Francesa/Tinta Roriz/Tinta Barroca/Tinto Cão)
Vilena 69,00
(Aragonês/ Syrah)
Pousio Vinho Regional Alentejano 80,00
(Syrah/Trincadeira/Aragonez)
Vinhos: Meia Garrafa Brancos
BRASIL:
Miolo Seleção Chardonnay 39,00
Miolo Reserva Chardonnay 50,00
CHILE:
Cordillera Andina Sauvignon Blanc 36,00
Vinhos: Meia Garrafa Tintos
BRASIL:
Miolo Seleção 35,00
(Cabernet Sauvignon/Merlot)
Miolo Reserva Cabernet Sauvignon 49,50
Casa Valduga Raízes Cabernet Sauvignon 58,00
ARGENTINA:
Punto Final Malbec 61,00
CHILE:
Cordillera Andina Carmenere 36,00
Santa Helena Reservado Cabernet Sauvignon 39,00
Casa Silva Coleccion Carmenere 62,00
ITÁLIA:
Chianti Docg Bellosguardo 58,00
(Sangiovese/Merlot/Syrah/Canaiolo/Colorino)
Montepulciano d’Abruzzo DOC Ritratto di Costa 60,00
PORTUGUAL:
Vilena 38,50
(Aragonês/ Syrah)
Porca de Murça DOC 42,00
(Touriga Nacional/Touriga Francesa/Tinta Roriz/Tinta Barroca/Tinto Cão)
Vinhos: Em Taça
Indomita Carmenere 15,00
Santa Carolina Sauvignon Blanc ou Cabernet Sauvignon 16,00